Durch die Beigabe von Betonzusatzmitteln und Zusatzstoffen zur Betonmixtur können die Verarbeitbarkeit und weitere Betoneigenschaften beeinflusst werden.
Der Baustoff Beton wird nach dem Anmischen im "flüssigem" Zustand verarbeitet und kann mittels einer Betonschalung in jede beliebige Form gebracht werden. Hier spricht man vom Einbau des frischen Betons, der aus flüssigem Zementleim und festem Gesteinskorn besteht. Im Zuge der Betonerhärtung wird das enthaltene Wasser zum größten Teil chemisch gebunden. Es entsteht ein fester Baustoff, der auch als Kunststein bezeichnet wird.
Die Klassifizierung von Beton erfolgt nach seiner Trockenrohdichte:
- Leichtbeton γ < 2000 kg/m3
- Normalbeton 2000 kg/m3 < γ < 2600 kg/m3
- Schwerbeton γ > 2600 kg/m3