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Die Produktions- und Lagereinrichtung erstreckt sich über eine Gesamtfläche von über 7.000 m². Ziel ist es, eine moderne und hochwertige Infrastruktur für die Herstellung und Aufbewahrung von Qualitätsprodukten zu schaffen und gleichzeitig die Effizienz der Produktionsprozesse zu verbessern. Das geplante Bauwerk ist eine Kombination aus einem Stahl- und Betonrahmen.
Technische Details
Die technische Auslegung der Produktionshalle basiert auf Stahlfachwerkträgern mit einer Spannweite von bis zu 40 m. Die Fachwerkträger werden mit Kälteschutzplatten unter dem Untergurt ausgestattet, wodurch eine optimale Wärmedämmung des Backwarenlagers erreicht wird. Darüber hinaus wird in die Höhe der Fachwerkkonstruktion ein Technikraum integriert, in dem die für den reibungslosen Betrieb der Produktionsanlage erforderlichen Geräte, Laufstege und Netzleitungen untergebracht werden sollen.
Die Stahlkonstruktion wurde mit dem Programm RFEM 6 modelliert und statisch berechnet. Die verschiedenen Stahlverbindungen wurden mit dem Add-On "Stahlanschlüsse" bemessen.
Dieses Projekt zeugt von einem Engagement für Spitzenleistungen und Innovation in der Lebensmittelindustrie.
| Ort | 44140 Montbert Frankreich |
| Bauleitung | SCI-Mill-Boulangerie ANGE |
| Architektonisches Konzept und Projektleitung | ADENT Ingénierie |
| Planung und Bau | GH Hervoutet, 2007 |
